14 Leden, 2015
Papouščí řezy
30 dkg polohrubé mouky
20 vlažné Hery
20 dkg cukru
1 pečivový prášek
1 šlehačka
5 vajec – z bílků se vytvoří sníh
3 pudinkové prášky
Postup:
Vše smíchat, rozdělit na tři díly a do každého přidáme jiný pudinkový prášek (vanilkový, kakaový, malinový) a zamícháme. Na vymašťený a moukou vysypaný plech klademe střídavě těsto. Potom jemně zatřepeme pekáčem a pečeme. Teplý moučník pokapeme rumem. Navrch dáme citronovou nebo čokoládovou polevu.
